pastelitos de arroz con base de oblea # Reto Tus Recetas

Este mes en el reto " Tus Recetas " el ingrediente elegido ha sido el almidón de maíz . Aquí en España siempre hablamos de la Maizena que al fin y al cabo no deja de ser una marca . Con esta fécula se pueden hacer infinidad de platos tanto dulces como salados , aunque casi siempre la asociamos con la papilla de los bebés . Hoy después de tener otra receta hecha y programada Mazamorra de Maizena de fresa·  y aburrida del encierro he decidido hacer estos pastelitos de arroz ., En realidad no sé por qué se llaman de esta manera si no lleva nada de arroz , hay quien lo hace con harina de arroz y ahi si puede tener sentido el nombre de estos pastelitos , yo lo he hecho con harina de repostería porque no tenía de arroz y aunque te dejan salir para ir a la compra me parecía muy poco ético salir a por eso nada más .

INGREDIENTES: 

1/2 Litro de leche ( se me olvido ponerla en la foto )

1 Paquete de obleas de empanadillas

2 Huevos

40 gr de MAIZENA 

40 gr de Harina

80 gr de Azúcar

50 gr de Mantequilla

PREPARACIÓN : 

Sacamos las obleas de la nevera 15 minutos antes para poder manejarlas mejor y forramos con ellas los moldes

En el vaso de la TH  o en un bol ponemos la leche

Añadimos todos los ingredientes menos la mantequilla

Metemos la mantequilla en el microondas y la derretimos

Añadimos a la mezcla anterior

Mezclamos bien . Repartimos sobre los moldes , que llegue hasta el borde

Metemos en el horno a 180º durante 30 minutos o hasta que veamos que los pastelitos se han cuajado

Sacamos del horno comprobamos que han cuajado . Sacamos y dejamos templar

Desmoldamos

 Y comemos