Aquí os dejo mi segunda receta en el homenaje a Hirma Hirmodora y su mágnifico blog Sopaypilla.
Este mes publicamos el 20 de septiembre a las 10´00 h . Esta vez he cogido un aperitivo maravilloso
Aquí os dejo el enlace con la receta original .https://sopaypilla.com/timbal-de-queso-de-cabra/
INGREDIENTES:
1 Barra de pan en rodajas finitas
Tomates también en rodajas finas
Queso de cabra también en rodajas
para la vinagreta
4 CS de AOVE .
2 CS Vinagre de módena .
Avellana picada
Sal
PREPARACIÓN :
Ponemos las rodajas de pan en una bandeja de horno forrada con papel .
Encima del pan ponemos el tomate .
Ahora le toca el turno al queso . Metemos en el horno función grill a 180º . Cuidando que no se queme .
En una picadora ponemos las avellanas
Picamos .
Mientras está en el horno hacemos la vinagreta , batimos todo junto .
Sacamos del horno .
ponemos un poco de la vinagreta por encima .
En la receta original pone almendra molida , pero como mi nieto es alérgico lo cambié por la avellana
Receta muy repetida,sera por algo!!!!
ResponderEliminarCarmen muy repetida esta receta por lo buena que es . Un beso y gracias por tu comentario
EliminarQue preciosidad te han quedado estos timbales, muchas gracias Blanca guapa!
ResponderEliminarGracias a tí por dejarme entrar en tu cocina . Son una pasada de buenos . Un beso
EliminarEstupenda receta que ha sido un triunfo
ResponderEliminarEstela cuando una receta es un triunfo por algo será , y es que es una receta extraordinaria
EliminarEstos montaditos son deliciosos y a ti te han quedado de lujo.
ResponderEliminarMuchas gracias Elvira por tu comentario , la verdad es que sí son deliciosos .
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