INGREDIENTES:
▪ obleas para empanadillas ▪ 1 cebolla▪ 130gr de queso azul o similar▪ 150 gr de bacón▪ 30 gr de queso philadelphia▪ 50gr de nueces troceadas▪ un poco de nata▪ aceite▪ sal y pimienta
PREPARACIÓN :
Rehogamos la cebolla y el bacón todo ello cortadito en un poco de aceite . Añadimos los quesos , la nata , sal y pimienta y dejamos que se deshaga bien .
Retiramos del fuego dejamos que se enfríe un poco y añadimos las nueces .
Vamos rellenando las placas de empanadillas con el relleno anterior. Cerramos bien , pintamos de huevo y metemos en el horno hasta que estén doradas
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