jueves, 7 de mayo de 2015
Hamburguesa Dukan
INGREDIENTES PARA EL PAN :
2 huevos
2 cucharadas de salvado de avena
1 cucharadita de maizena
1 cucharadita de levadura en polvo
sal
PREPARACIÓN :
Mezclar todo con la batidora y calentarlo en el microondas en un bol apto unos 2 min. Darle la vuelta y calentarlo un minuto más.
INGREDIENTES PARA LA HAMBURGUESA :
carne picada ,
1 huevo,
curry ,
sal y pimienta
PREPARACIÓN :
Mezclar todos los ingredientes y dejar macerar como media hora
.Hacer la forma de la hamburguesa y freír en una sartén antiadherente con una gota de aceite
Cuando esté templado el pan lo partes por la mitad , lo untas de mayonesa , un poco de kétchup y colocas la hamburguesa encima . Si estás en pv lo puedes acompañar de cebolla salteada en sartén antiadherente , unas rodajas de tomate y un poco de lechuga
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