INGREDIENTES:
3 litros de anís especial para hacer pacharán
600 gr de endrinas
1 rama de canela
8-10 granos de café
PREPARACIÓN :
En un recipiente grande y con boca ancha echamos todos los ingredientes
Se debe dejar en un lugar fresco y a oscuras antes de consumirlo . A los 3 meses veremos com va cambiando de color y podemos ir probándolo
No conviene dejarlo mas de 9 meses . Cuando esté a nuestro gusto lo colamos con una malla y guardamos en una frasca
Servir muy frío sin poner hielo
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