Huevo poché en sartén

 

INGREDIENTES: 

1 Huevo por persona 

Canónigos o Rúcula 

INGREDIENTES: 

Ponemos agua en una sartén , introducimos un recipiente con un poco de agua y cascamos un huevo , cuando , dejamos en la sartén hasta que veamos que la clara está cuajada 

Sacamos ayudándonos de una lengua y colocamos encima de los canónigos o rúcula 

Yo me lo he comido con rúcula , deciros que no la  he aliñado con nada