cardos con besamel de calabacin

 

Aquí dejo la segunda receta para el homenaje Reto Tus Recetas . Este mes se trata de hacer una receta con verduras en conserva . Se publica el 26 de abril a las 10,00 h.

INGREDIENTES: 

1 frasco  de Cardos 

2 d de Ajo 

besamel de calabacin besamel-de-calabacin-en-thermomix. si no tienes thermomix besamel-de-calabacin

PREPARACIÓN : 

Escurrimos bien los cardos 

En una sartén con un poco de aceite rehogamos los ajos .

Cuando estén dorados , añadimos los cardos . 

Ponemos en una fuente de horno . 

Cubrimos con la besamel de calabacin . 

Ponemos queso por encima 

Gratinamos hasta que el queso esté dorado .

Servimos .