Sandwich de pollo y queso # Reto Tus Recetas

 

Segundo reto de la temporada , ingrediente elegido los tranchetes o arroz para sushi , yo particularmente , me quedo con los tranchetes el sushi no es de mi devoción . Este mes se publica el 31 de octubre a las 10´00 h 

INGREDIENTES: 

Pechugas de pollo 

Tranchetes de queso 

Lechuga 

Tomate 

Mantequilla 

Sal

PREPARACIÓN : 

Extendemos mantequilla en una cara del pan 

Ponemos sobre una parrilla caliente 

Damos la vuelta y doramos por el otro lado 

Ponemos una base de lechuga 

Añadimos tomate en rodajas 

Mientras ponemos en la parrilla la pechuga de pollo fileteada 

Damos la vuelta y salpimentamos 

Ponemos un tranchete doblado por la mitad encima del pollo y dejamos que se funda un poco 

Sacamos y vamos reservando en una fuente 

Ponemos sobre el tomate otro tranchete 

Colocamos la pechuga caliente sobre el tranchete 

Cubrimos con otra rebanada de pan de molde , dorada 

Podemos servir con patatas fritas