Un mes más , un robo nuevo para este reto #retoasaltablog cuya administradora es Marga Postigo
Este mes el blog asaltado es https://www.trastejantperlacuina.com/ cuya administradora es Montse
Casellas y esta es la receta que le he robado . pollo-en-salsa-de-cebolla
4 Contramuslos de pollo
1 Cebolla dulce grande
3-4 dientes de ajo
1 vaso de Agua
1 Vaso de Vino
1 cucharadita de Maizena
Sal y Pimienta negra
PREPARACIÓN .
Salpimentamos el pollo
Pelamos y cortamos la cebolla y los ajos
En una sartén con un poco de aceite doramos el pollo
Doramos por ambos lados .
Y reservamos
En el mismo aceite ( si hay mucho , quítalo ) . sofreímos la cebolla y el ajo
Diluimos la maizena en el vino blanco
Cuando la cebolla esté dorada , añadimos el vino con la maizena diluida , y dejamos cocer unos minutos .
Añadimos a la olla donde tendremos el pollo. Mezclamos bien para que cojan los sabores .
A continuación añadimos el vaso de agua . Dejamos cocer unos 45 minutos
Emplatamos
Salseamos
Preparar mucho pan , para mojar en esa salsa
Esa salsita se ve muy apetecible, buen asalto Blanca.
ResponderEliminarBss
Rosa la verdad es que estaba muy buena
EliminarMe imagino el saborcito de esa salsa y desde luego que necesitaría mucho pan. Buenísimo!!
ResponderEliminarMary Jose tú lo has dicho he necesitado mucho pan , y mucha fuerza de voluntad para no seguir mojando
EliminarUn gran asalto Blanca, se ve muy rico ese pollo. Besos.
ResponderEliminarEstela muy bueno y si no mojas pan muy sano
EliminarBlanca que pollo más rico, de las recetas que me gustan, menuda salsa más buena.
ResponderEliminarEste pollo lo hago seguro!!!
Un asalto de los buenos, recetas del día a día que son las mejores.
Besos
Juna hazlo veras que rico queda
EliminarPues bien rica la salsa para el pollo, yo lo robe con la salsa de Coca Cola jaja pero es que el pollo es tan fantástico que le va bien casi de todo. Un buen robo!
ResponderEliminarPatricienta yo no robe el de la Coca-Cola porque ya lo tenia hecho , pero cualquiera de la dos maneras esta muy buena
EliminarMe encanta el colorcito que te ha quedado, la salsa de cebolla la tengo que probar seguro!!
ResponderEliminarun besito
Pruebala no te vas a arrepentir
EliminarDa ganas de mojar pan hasta acabarlo todo :) ¡Muy buena pinta! Seguro que estaba delicioso. Muy buen asalto, guapa.
ResponderEliminarAna ese es el problema de esta receta que mojas ms pan de lo que se debe
EliminarPlato económico y riquísimo para el día a día, me encanta!!! Besitos itos
ResponderEliminarPinta muy bien la receta y la salsa es de las de poner pan y más pan, buen asalto.
ResponderEliminarUn platazo fácil y delicioso, para hacer un día de diario. Te resuelve una comida en un momento. Gran asalto. Un beso
ResponderEliminarJolin, jolin! Qué pintaza! Una receta brutal. Mil gracias por elevar tan alto mi cocina. Un besote
ResponderEliminarUmmm, dame pan, que con este pollo me voy a comer una barra entera!!
ResponderEliminarEl pollo es un ingrediente que en casa no falla, lo prepare como lo prepare siempre triunfa y seguro que así está buenísimo! Besos
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