lomos de merluza al horno

 

INGREDIENTES: 

2 Lomos de Merluza 

2 Patatas 

1-2 dientes de Ajo 

AOVE 

Vinagre 

Sazonador para pescado 

Sal 

PREPARACIÓN : 

Cocemos las patatas  durante 15 minutos . 

Mientras sofreímos los ajos en un poco de aceite .

Pelamos y cortamos las patatas en rodajas . Ponemos sobre una bandeja de horno . 

Colocamos encima de las patatas los lomos de merluza 

Echamos la ajada ,

 El sazonador de pescado y un chorrito de vinagre 

Metemos en el horno a 190º durante 10 minutos .