Éste mes en el # Reto Tus Recetas han salido dos ingredientes . el boniato y el jengibre molido .
Como todos los meses doy las gracias a Elvira y a Estela que gracias a ellas continuamos con el reto . Este mes publicamos el 27 de marzo a las 10,00h
INGREDIENTES:
Boniatos
Queso Crema
Tomates cherry
AOVE
Sal
PREPARACIÓN :
Lo primero que vamos a hacer es asar los boniatos en el horno . Para ello vamos a cortarlos a lo largo , haciéndoles unos cortes
Regamos con AOVE y ponemos sal
En una bandeja de horno ponemos papel y colocamos los boniatos boca abajo
Metemos en el horno precalentado a 230 º unos 30 minutos ( cada horno es distinto )
Aplastamos la carne del boniato
Colocamos encima el queso crema
Extendemos bien
Y colocamos los tomates cherry encima
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