salsa de vino y fresas

INGREDIENTES:

12 fresas

1 vasito de vino rosado dulce

2-3 cucharaditas de panela

unas hojas de hierbabuena

un chorrito de balsámico de módena

INGREDIENTES: 

Lavamos y cortamos las fresas

Ponemos la panela por encima de las fresas

Añadimos las hojas de hierbabuena

Cubrimos todo con un poco del vino

Y añadimos el chorrito de módena

Mezclamos todo bien

Metemos en el microondas 1 minuto  para que la panela se deshaga con el vino .

Pasamos la mezcla a una cazuela y la ponemos a fuego lento bajo

Cuando espese pasamos por el batidor