Este mes en el #Reto Tus Recetas el ingrediente elegido ha sido el bacalao congelado . Como siempre quiero dar las gracias a Estela Sanchez Ruiz D Luna y a Elvira Porcel por el trabajazo que hacen todos los meses
INGREDIENTES:
Bacalao congelado
1puimiento rojo
1 lata pequeña de guisantes
1 copa de vino blanco
1 latita de tomate triturado
1/2 Kg de patatas
PREPARACION :
Sofreímos el ajo
Añadimos cebolla , y tomates rehogamos
A continuación añadimos las patatas
Dejamos cocer 15 minutos y añadimos el bacalao
Cocemos 5-10 minutos más y servimos
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