huevos rellenos de paté y sucedáneo de caviar

 

Aquí dejo mi última receta con paté , se que lo hago en el último momento , pero estaba en Palma , y entre problemas con el ordenador que he tenido ahí y la dichosa Dana he tenido que esperar a llegar a Madrid . He vuelto a elegir un paté mallorquín , Pero esta vez picante . Este mes publicamos el 30 a las 10´00.

INGREDIENTES : 

Huevos 1 1/2 por persona 

Sucedáneo de caviar 

1 lata de paté 

2 cs de Mayonesa 

PREPARACIÓN:

Ponemos a cocer los huevos 

En un cuenco ponemos la lata de paté

Agregamos la yemas del huevo cocido

Hacemos una pasta con ello

Añadimos la mayonesa

Mezclamos bien

Ponemos los huevos partidos en una bandeja 

Rellenamos con la pasta  de paté

Adornamos con el sucedáneo de caviar 

Yo los he acompañado con los pimientos blancos típicos mallorquines