Arroz jazmín # Reto Tus Recetas

 

Aquí os dejo la receta de como cocinar el arroz jazmín  , ingrediente elegido para el Reto Tus Recetas 

que se publicará el viernes 31 de enero a las 10,00 h. 

INGREDIENTES: 

4 medidas de arroz jazmín 

6 medidas de agua 

AOVE

Sal

PREPARACIÓN:

Aclaramos el arroz , no es necesario lavarlo , simplemente es para quitarle el polvo o las impurezas , que pueda tener .

Ponemos una sartén con un poco de aceite 

Agregamos el arroz y rehogamos un poco

Añadimos el agua, ponemos a fuego fuerte 

Cuando empiece a hervir bajamos el fuego al mínimo .y cocemos durante 12 minutos con la tapa puesta 

Pasado el tiempo , apagamos el fuego y dejamos en reposo con la tapa puesta 10 minutos . 

Ya tenemos el arroz listo para comer