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lunes, 3 de agosto de 2015

Humus



INGREDIENTES:

2 dientes de ajo.-
 400gr de garbanzos cocidos .-
60cc de agua .-
30 gr de zumo de limón.-
50gr de tahin (pasta de sésamo ).-
 5 gr de sal .-
70cc de aceite



PREPARACIÓN :

Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 1 min vel 5-7-9-




Servir en un cuenco rociar con un poco de aceite (1 cucharada), y espolvorear con comino o pimentón
 .Acompañar con pan de pita


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