Vermouth solidificado

INGREDIENTES :

100 cc de vermouth blanco

1 sobre de gelatina neutra

aceitunas sin hueso

PREPARACIÓN :

Seguir las instrucciones del fabricante para hacer la gelatina , cambiando el agua por el vermouth

En una cubitera ponemos una aceituna en cada compartimento y rellenamos con la gelatina de vermouth

Guardar en la nevera hasta que cuaje

Servir poniéndole un palillo a cada cubito

NOTA

receta sacada del blog de mi amiga y gran bloguera dolorss

http://blogdecuina.blogspot.com.es/2010/11/aperitivo-solido.html