>

sábado, 28 de enero de 2017

Pizza con base de pollo y pavo



INGREDIENTES:

1/2 kg de carne picada mitad pollo , mitad pavo

1 huevo

3 claras

1 cc de orégano

sal


salsa de tomate

champiñones

jamón york

perlas de mozarella

orégano



PREPARACIÓN :

En un cuenco ponemos la carne , con el huevo , las claras, y el orégano


Mezclamos bien hasta conseguir una pasta , también  puedes hacerlo con una batidora



Precalienta el horno a 250º . Forra una bandeja con papel de horno y extiende la pasta , dejándola lo más fina posible



Mete la bandeja en el horno y dejala 10 minutos


Dale la vuelta e introducela de nuevo otros 10 minutos


Pasado el tiempo sácala , y cubre con salsa de tomate


Espolvorea con orégano


Pon los champiñones laminados


Corta el jamón en trozos y añádelos


Cubrimos con las perlas de mozarella


Volvemos a meter en el horno hasta que el queso se funda


Sacar y servir


No hay comentarios:

Publicar un comentario