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domingo, 29 de enero de 2017

Pollo asado con limón #Asaltablogs



Año nuevo , reto nuevo , y esta vez el blog elegido es http://sweetcookiesbybea.blogspot.com.es/ un blog creado por Bea Caballero . Un blog muy dulce y con cosas maravillosas . Pero si os soy sincera , después de tanto dulce y tanto pasarme con las comidas estos días , quería alguna cosa ligera , y por ello he robado esta mágnifica receta de pollo asado al limón . Si pinchas en el enlace podreís ver la receta original , . http://sweetcookiesbybea.blogspot.com.es/2015/10/pollo-asado-con-limon.html




INGREDIENTES :

9 contramuslos de pollo sin piel

zumo de 2 limones

1 pimiento rojo grande

2 dientes de ajo (opcional )

1 cebolla

2 cucharaditas de mostaza en polvo

sal y pimienta

100 ml de vino blanco

1 cucharadita  de bovril

200 cc de agua



PREPARACIÓN :

Precalentamos el horno a 200º

Cortamos la cebolla y el pimiento en cuadraditos y laminamos el ajo ( yo no lo puse , por aquello de no ir apestando a ajo al trabajo , aunque su sabor me encanta  )



Metemos los contramuslos en una bolsa de asar junto con todos los ingredientes . ( el bovril lo deshice en el agua ) . Movemos bien para que se integren todos los ingredientes .




Ponemos la bolsa en una bandeja de horno ,bajamos el horno a 190º ( la bolsa no puede estar a mas de 200º ) y dejamos 1 hora , ya sabéis que cada horno es un mundo .




Sacar y abrir con cuidado la bolsa pues sale mucho vapor . Poner en una fuente




Y servir .







57 comentarios:

  1. que mejor que esta recetita para compensar los excesos verdad, que ponerse a dieta no quiere decir comer cosas sin sabor, encantada de pasar por tu cocina, perfecto asalto, besos!!!!!!

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    1. Bea el que haya hecho esta receta tan rica , no quiere decir que algún día no te robe alguna delicia dulce de esas que tienes . Y sí tienes razón el comer sano y de dieta no quiere decir que tengas que prescindir de un buen sabor . Ha sido un placer entrar en tu cocina
      Un beso y hasta la próxima

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  2. ¡Uy! Con lo que a mi me gusta el pollo asado. Cocinado así ha de estar riquísimo.
    ¡Un gran asalto!
    Besos

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    1. Y lo mejor de todo es que no manchas nada el horno , la verdad es que yo soy una fan incondicional de las bolsas de horno para cocinar

      Un beso

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  3. Se ve muy fácil y muy rico!! este lo tengo que hacer!! estupendo asalto!! Bs.

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    1. Julkia tengo que confesarte, que mucha receta light por aquello de los excesos de las navidades , y luego me puse morada a pan para mojar en la salsa

      Un beso

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  4. Que bueno el pollo!!. Me gusta de todas formas, Y esta se ve super jugosa! !. Besos!

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    1. Libia no dejes de hacerlo , verás que rico sale

      Un beso

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  5. ¡Qué facilito y qué rico! Esta me la apunto. Gran asalto.

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  6. Hola Blanca,
    Esta receta es muy ligera, baja en calorías ideal para la dieta de enero tras los excesos de las fiestas.
    No cocino con bolsa, pero algún día lo probare.
    Muy bien asalto.
    Besos y abrazos.

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    1. Evita en cuanto pruebes a cocinar con las bolsas , y veas que no manchas el horno , verás como te aficionas .

      Un beso

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  7. ¡Que receta mas sana te has llevado Blanca! Se ve muy facil y muy rico, tengo que probarlo. Un abrazo,

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    1. Estela despues de las vacaciones me tenia que cuidar .

      Un beso

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  8. Que receta más maja, y encima sin ensuciar el horno, mas no se puede pedir.
    Buen asalto!
    :)

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    1. Tu lo has dicho , más no se puede pedir , y encima estaba rica

      Un beso

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  9. El pollo asado es siempre un acierto y el toque de limón lo hace fantástico. Me gusta tu asalto :)

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    1. Muchas gracias Verónica , la verdad es que estaba muy bueno

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  10. Me tentó este pollito tan rico, lo haré aunque no sea para el reto, es delicioso!
    Besos
    Nieves

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  11. Esas recetas que se hacen en el horno, solas, a su ritmo son de lo mejorcito. Estuve tentada a prepararla y ya veo que queda realmente delicioso!

    Un gran asalto.

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    1. Patricia , estas recetas son lo mejor , pones el pollo en el horno , si encima lo haces en bolsa no lo manchas y mientras se hace te da tiempo a hacer otras cosas . Como estuviste tentada a hacerlo , no dejes de hacerlo ahora

      Un beso

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  12. Me encanta el pollo y así tiene que estar buenísimo y además bien fácil! Un beso

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    1. Sara realmente delicioso .
      Un beso y gracias por pasarte

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  13. Que receta más rica y sana. Gran asalto. Kissess

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    1. Duly´s desde luego que es una receta rica y sana

      Un beso

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  14. Me pirra el limón, y encima en una receta sin ensuciar nada el horno...me encanta!!
    enhorabuena por tu asalto y un besote Blanca!!

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    1. Gracias Hirma pues si te gusta el limón esta receta te va a encantar

      Un beso y muchas gracias por pasarte por mi cocina

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    1. Muchas gracias por pasarte por mi cocina María

      Un beso

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  16. El pollo a la naranja ya he probado, pero al limón no, así que te voy a robar tu robo ;)
    Genial asalto! Muás
    Ni Blanco Ni en Botella

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    1. Iratxe ya sabes quien roba a un ladrón ..... se queda con una receta estupenda

      Un beso

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  17. Una receta ideal para las que aún estamos a dieta Blanca. Sencilla y sabrosa....que más se puede pedir!!!
    Buen asalto!
    Un bst.

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    1. Mavi yo no es que siga a dieta , yo es que estoy a dieta de por vida de Lunes a Viernes y el fin de semana a disfrutar , aunque con recetas como está ni te das cuenta de que lo estás

      Un beso

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  18. El resultado de asar con las bolsas es espectacular y además no se mancha nada el horno.
    Una receta a tener en cuenta, sana y deliciosa.
    Bss

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    1. Rosalía yo ya me he acostumbrado a asar con las bolsas y es un invento que me entusiasma , los alimentos cogen mejor los sabores , y encima sin manchar el horno , luego si lo quieres dorar mas lo sacas de la bolsa y pones un rato en el grill , y hay veces que sale doradito sin necesidad de ponerlo

      Besos

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  19. Esta era la primera receta que elegi, de hecho queria hacerla junto con el pan (2x1) pero al final me la guarde y me puse a hacer pan pero seguro seguro que esta riquisimo! Un besito

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    1. Maggie muy rico hazlo en otra ocasión

      Un beso

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  20. Una receta rica y sana,perfecta para recuperarse de los excesos navideños.besinos

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    1. Encarnita una receta para tener en cuenta despues de cualquier exceso

      Un beso

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  21. Una receta muy sana, es que después de las fiestas hay que ponerse las pilas y cuidarse, buena elección. Beso.

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    1. Laura yo creo que en raras ocasiones me quito las pilas , me encanta la comida de este tipo

      Un beso

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  22. Mmmmmmm, pero que rico este pollo!!!! Parece que ya me empieza a llegar su olor!!! Jejejeje, buen asalto.

    Un beso,
    Sandra von Cake

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    1. Gracias Sandra , la verdad es que está muy rico

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  23. Que bien se ve en bolsa, mas limpito todo. Eso de la mostaza en polvo no lo he probado pero lo probaré, me ha encantado esta receta.
    Felicidades por el asalto.
    Besos.

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    1. Elvira la verdad es que yo uso bastante la mostaza en polvo , eso creo que lo aprendí de mi suegro que le encantaba .

      Besos y gracias por pasarte por mi cocina

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  24. Me encanta el pollo en todas sus versiones, y eso de cocinarlo en una bolsa, que no mancha nada me parece un puntazo. Besos

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    1. Yo el pollo como muchos otros alimentos ya los cocino en bolsa .

      Un beso

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  25. Qué rico el pollito!!! Es cierto que después de tanto dulce apetece salado!! Te ha quedado estupendo!! Besitos

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    1. Patricia si parto de la base que a mi el dulce no me entusiasma , si lo poco que como me atiforro en vacaciones , la verdad es que necesito algo salado y que mejor que esta receta de pollo , que es rica y sana

      Un beso

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  26. Aún no he probado las bolsas de asas, ¿te lo puedes creer? Este pollo pinta delicioso.
    Besos Blanca.

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    1. Mabel : pues créeme que en cuanto la pruebes una vez,te va a gustar y la usaras mas de una vez

      Un beso

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  27. Pues yo tampoco he probado lo de las bolsas. Lo tendré en cuenta para el futuro.
    Es una receta sencilla, sabrosa e infalible. De fondo de armario, buena elección

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    1. Cesar te digo lo mismo que a Mabel prueba y veras como te gusta

      Un beso

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  28. Tiene una pinta deliciosa! me lo apunto para cuando no sepa qué comer! buen asalto

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