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viernes, 25 de agosto de 2017

Salmón ahumado


INGREDIENTES:

1 trozo de salmón fresco

preparado para ahumar



PREPARACIÓN:

En un recipiente , ponemos un lecho del preparado para salmón ahumado


Ponemos encima el lomo del salmón


Cubrimos con el preparado de salmón ahumado


Y tapamos con papel film , guardamos en la nevera durante 24 horas


Sacamos de la nevera y lavamos muy bien con agua fría


Secamos bien


Y volvemos a tapar con papel film


Metemos en la nevera otras 24 horas y sacamos ,ya esta listo para consumir



En la nevera te puede aguantar unos 3 días  , si es que llega o te puedes hacer unos ricos canapés y veras que no duran nada en el plato


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