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jueves, 11 de junio de 2020

Berenjenas con jamón y queso



INGREDIENTES:

Berenjena

Jamón york

Queso havarti

Canela una pizca

Sal y pimienta

Aceite


PREPARACIÓN : 

Lo primero que hacemos es cortar la berenjena por la mitad , con un cuchillo hacemos incisiones a lo largo y profundas .


Ponemos sal y pimienta


Añadimos una pizca de canela


Regamos con un poco de aceite y extendemos bien para que se introduzca en las incisiones


En esas incisiones , metemos el queso , en la siguiente ponemos jamón , también puedes poner cecina


Regamos con aceite


Metemos en el horno unos 45-50 minutos a 160º


Sacamos y servimos


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