Bocadillo mediterráneo # Homenaje blog

 

Dejo la última receta de este homenaje . Gracias catinabarbero. por dejarme entrar en tú cocina tantas veces , he intentado dejártela recogida , y seguro que no te has enterado de las veces que he entrado . Esta vez como iba con  prisa y  no quería manchar mucho me he hecho un bocadillo . 

Aquí os dejo el enlace de su blog y su receta https://catinabarbero.blogspot.com/2023/06/bocadillo-mediterraneo.html

                                                                        

INGREDIENTES:

Pan 

Jamón serrano 

Tomate 

Cebolla caramelizada cebolla-caramelizada.html

2 Huevos 

AOVE . 

PREPARACIÓN : 

Rallamos el tomate , le aliñamos con sal y aceite . Reservamos.

En una cara del pan ponemos el tomate rallado .

Colocamos encima el jamón 

Encima ponemos una tortilla francesa 

Terminamos poniendo un poco de cebolla caramelizada . 

Cerramos el bocadillo con la otra tapa del pan .Ya tenemos lista nuestra cena .