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viernes, 12 de junio de 2015

Mermelada sin frutas


INGREDIENTES:

2 bolsas de té del sabor que queráis ( en este caso son de albaricoque ),
 1 vaso de agua ,
 3 hojas de gelatina neutra ,
edulcorante al gusto .

PREPARACIÓN :





1º.- Ponemos las dos bolsas de té en el vaso de agua y dejamos en infusión poner el edulcorante si queréis



2º Ponemos a deshidratar las hojas de gelatina . Cuando estén las añadimos a la infusión , y la metemos en la nevera unas 4 horas hasta que esté cuajada


3º Cuando esté cuajada la removemos bien para que tome la consistencia de una mermelada.


4º Ya podéis consumirla como queráis.  En mi caso con paté

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