>

viernes, 25 de agosto de 2017

Ensalada Catina # reto tus recetas


Aunque estemos en Agosto nosotras no cerramos por vacaciones , y es que nos gusta un reto mas que no voy a decir que a comer porque de eso se trata precisamente , cada cual que ponga lo que quiera detras . " Me gusta un reto mas que ....."

Esta vez me he decantado por la ensalada de Catina . Un gran blog y lo que es mas importante una gran persona . Aqui os dejo el enlace de ella porque yo como siempre he hecho alguna variación .

http://catinabarbero.blogspot.com.es/2015/07/ensalada-catina.html


INGREDIENTES:

1 bolsa de lechugas variadas

tomates cherry de varios colores

taquitos de fiambre de pavo

taquitos de queso

cereales de trigo

pipas de calabaza

1 manzana

jamón serrano

uvas pasas

pimienta y sal

vinagreta balsámica
.



PREPARACIÓN :  

En una ensaladera colocamos las lechugas y salpimentamos




Partimos los tomates por la mitad y los añadimos




Pelamos , partimos en cuadraditos la manzana y la añadimos


Añadimos la mezcla de pipas , cereales y pasas


Añadimos los taquitos de pavo


A continuación añadimos los taquitos de queso


Por ultimo integramos la vinagreta de balsámico ( 3 cucharadas de aceite , 1 de vinagre de módena de naranja )


Removemos bien


Servimos


Adornamos con lonchas de jamón serrano





8 comentarios:

  1. Estupenda ensalada. Que éxito ha tenido esta ensalada y es que lleva unos ingredientes geniales. Tengo que hacerla.
    Felicidades por el reto.
    Besos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Elvira está riquisima tanto la versión de Catina como la que hice yo . No dejes de hacerla

      Un beso

      Eliminar
  2. Gracias Estela la verdad es que si que está riquisima

    Un beso

    ResponderEliminar
  3. Yo también he hecho esta ensalada y queda muy bien porque además de ser un plato fresquito queda muy interesante con esos toques crujientes. Muy rica.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Tienes mucha razón esos toques crujientes , hacen que sea una ensalada distinta

      Un beso

      Eliminar
  4. Blanca muy rica, la hago seguro.
    Besos

    ResponderEliminar