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domingo, 1 de julio de 2018

macarrones con crema de ñoras y queso feta # Reto Alfabeto Salado



Llega un mes mas y con él un nuevo reto . Este mes este ha sido el resultado del sorteo



Como veis las letras han sido la Ñ , y la F  , y los ingredientes han sido : ÑORAS  y FETA 



INGREDIENTES:

macarrones con alto contenido en fibra

200 gr de setas

2 cucharadas de carne de ñoras

queso feta

mezcla de hierbas ( tomillo , orégano , perejil , ajo en polvo )

aceite

sal ( opcional )



PREPARACIÓN :

Cocemos los macarrones con abundante agua y sal unos 8-10 minutos , depende de la pasta elegida



Ponemos en una sartén un poco de aceite y salteamos las setas



Cuando estén añadimos la carne de ñoras y la mezcla de especias



Mezclamos bien para que se integren los sabores



Escurrimos los macarrones



Mezclamos con las setas



Cortamos el queso feta en dados y servimos junto a la pasta




Como vereis no he puesto mas sal , que la del agua de los macarrones , pues junto con la carne de las ñoras y el queso feta ya es suficiente


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