INGREDIENTES:
2 Picantones
2 Patatas
1 Cebolla
Toque iberico
1 Cerveza
Sal
Aceite
PREPARACIÓN :
Pelamos cortamos las patatas y las ponemos como fondo en una bandeja .
Ponemos encima las cebollas cortadas en aros
Ponemos un poco de toque iberico
Colocamos encima los picatones y les añadimos un chorrito de aceite
Metemos en el horno precalentado a 200º durante 30- 40 minutos
Cuando pase el tiempo , ponemos en un plato una cama de patatas y cebolla y encima el picatón
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