Un mes nuevo , un reto nuevo y ...¡¡sorpresaaaa! esta vez tenemos que entrar en la cocina de la jefa , ya era hora tantos años organizando este reto y nunca salía su blog en el sorteo , por eso este mes me hace una ilusión especial participar en él , para mi es como un pequeño homenaje hacia ella . La organizadora de este blog es Marga Postigo la administradora del blog azafranesycanelas. y responsable de que este reto funcione
He escogido esta receta , pero tengo que deciros que tengo guardadas un montón de ellas para irlas haciendo poco . No dejéis de pasar por su blog si no lo conocéis. Aquí os dejo su receta original
ensalada-de-canonigos-y-tomates-coctel.html
INGREDIENTES:
16 tomates coctel
12 bolitas de Mozzarella
Nueces
Aceite
Vinagre
Sal
PREPARACIÓN :
Lavamos , escurrimos y colocamos en una ensaladera los canónigos
Cortamos los tomates cóctel por la mitad y añadimos a los canónigos
A continuación ponemos las bolitas de mozzarella
Y por último las nueces .
Aderezamos la ensalada con aceite, vinagre y sal
Y ya tenemos una rica ensalada .
Que rica con el queso y las nueces, una pasada de ensalada además en casa que los canónigos nos encantan. Un saludo!
ResponderEliminarPatri es una ensalada estupenda , a mi es que me gusta cenar siempre una sea invierno o verano , y esta es muy completa .
ResponderEliminarUn beso y gracias por tu comentario
Una ensalada deliciosa y muy bonita!
ResponderEliminarun beso
Muchisimas gracias por llevarte esta ensalada tan buena y sencilla. Has elegido un básico en mi cocina en los meses de verano. Enhorabuena y muchas gracias de nuevo por participar en mi asalto! bss
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