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sábado, 5 de marzo de 2022

mini croissant de mantequilla

 A mi nieta Clara le encantan los croissant , mas concretamente los manolitos , cada vez que vamos a la compra ella me pide su " ito " . El otro día cuando vino a casa le tenía yo preparados unos mini croissant y le encantaron . A partir de entonces ya no hay "itos " se los hace su abuela 



INGREDIENTES: 


1 Masa de hojaldre 

Mantequilla 



PREPARACIÓN : 

En este caso como el hojaldre  era redondo lo corté y lo deje rectangular 



Del hojaldre hice triángulos 


Cada triángulo lo unté con bastante mantequilla 



Enrollamos el hojaldre  por la parte ancha hasta llegar a la punta del triángulo , metemos un poco los extremos hacia dentro para darle la forma de croissant 


Metemos en horno precalentado a 200º unos 10 minutos o hasta que veamos que el hojaldre está dorado 


Sacamos y dejamos enfriar


 Y Clara ya puede disfrutar de su croissant 




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