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viernes, 25 de marzo de 2022

tarta de masa quebrada de chocolate con crema de limón

 






INGREDIENTES PARA LA MASA QUEBRADA DE CHOCOLATE 


200 gr de Harina 

150 gr de Mantequilla 

40 gr de Cacao en polvo 

80 gr de Azúcar 

una pizca de Sal 


PREPARACIÓN :

En un cuenco ponemos la harina , cacao y sal 


Mezclamos bien 


Añadimos la mantequilla y el azúcar 



Amasamos y hacemos una bola 



Envolvemos en papel film para que no haga costra y metemos unos minutos en la nevera 




Mientras hacemos la crema de limón . Aquí os dejo el enlace de la tarta de limón tarta-de-limon., para que veáis como se hace la crema .  pintamos el molde con mantequilla , tanto la base como las paredes . 


Sacamos la masa quebrada de la nevera . Forramos el molde y pinchamos la base con un tenedor 



Metemos en el horno precalentado a 200º unos 10 minutos 



Volcamos la crema de limón sobre la masa quebrada de chocolate . Dejamos reposar para que la crema de limón espese 



Y ya tenemos la tarta hecha 









5 comentarios:

  1. esa masa quebrada no la he hecho nunca, tengo que probarla, vamos, con lo que me gusta el chocolate.
    Felicidades por el reto.
    Besos.

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  2. Para chuparse los dedos que tiene que estar esta rica tarta.

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  3. Blanca pero que buena, me encanta esa masa quebrada, madre mía que ricura, muchas felicidades una receta de 10 con corona.
    Un besito

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  4. Ohhh..que buena de chocolate nunca la probe, seguro que pronto
    me quito el antojo!!
    Un abracito!!!

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  5. Una tarta ideal, seguro que estaba buenísima.
    Bss

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