Estrella de hojaldre con atún

INGREDIENTES:

2 masas de hojaldre redondas

mezcla  de atún , tomate y mayonesa

PREPARACIÓN :

1º Sacamos las láminas , las extendemos y pasamos un poco el rodillo

2º extendemos bien la mezcla de atún , tomate y mayonesa  por una de las láminas .

3º Colocamos encima la otra lámina de hojaldre , alisamos bien y sellamos los bordes .

4º Con un vaso marcamos el circulo central y dividimos la masa en cuatro . Ahora esos cuatro triángulos los volvemos a dividir por la mitad .y estos a su vez los volvemos a dividir , al final nos quedan 16 triángulos

6º Ahora procedemos a hacer la flor , para ello tenemos que girar cada trozo .

7º  Una vez que tenemos todos lo pétalos girados unimos bien los bordes y pintamos con huevo

8º Metemos en el horno precalentado a 180º unos 10 minutos , o hasta que veas que esta dorado el hojaldre .