Bacalao con tomate

INGREDIENTES:

lomos de bacalao desalado

salsa de tomate casera

harina

aceite

PREPARACIÓN :

Enharinamos un poco los lomos de bacalao

En una cazuela ponemos la salsa de tomate

Sellamos los lomos de bacalao en una sartén con aceite

Pasamos el bacalao con la piel hacia abajo  a la cazuela y dejamos cocer unos cinco minutos

Pasado el tiempo sacamos y servimos