gambas al ajillo

INGREDIENTES.

400 gr de gambas

1-2 dientes de ajo

1 guindilla ( opcional )

aceite

sal ( opcional )

PREPARACIÓN :

En una cazuela de barro ponemos aceite y doramos el diente de ajo y la guindilla

Cuando el ajo esté dorado añadimos las gambas previamente descongeladas

Dejamos hacerse unos minutos . Retiramos la cazuela del fuego

Con el calor de la cazuela terminarán de hacerse ,  servimos en la misma cazuela