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domingo, 25 de noviembre de 2018

huevo en nido # asatablogs



Mes de Noviembre , tenemos un nuevo reto , y en esta ocasión nos ha tocado asaltar a   Blanca Vela administrdora del blog http://acalablanca.blogspot.com  un blog con un montón de recetas a cual mas rica , estos asaltos los hacemos gracias a Marga Postigo

Al final después de mirar un montó de recetas he hecho esta que tenía yo muchas ganas de hacer , ya que me recuerda cuando mi madre nos los hacia . Aquí os dejo la receta origina de Blanca Vela

http://acalablanca.blogspot.com/2013/01/huevos-en-un-nido.html y ahora os pongo mi versión

INGREDIENTES:

1 bollito de pan

1 huevo

2 lonchas de jamón y

2 lonchas de havarti


PREPARACIÓN .

Cortamos la tapa del pan y vaciamos la miga



Picamos el jamón y el queso


Rellenamos el pan con el picadito


Cascamos el huevo y lo colocamos encima del picadillo

1ª opción :

Encendemos el horno a 180º y metemos unos 8 minutos, vamos comprobando que cuaje la clara


Cuando la clara esté cuajada sacamos


2ª opción : 

Poner una sartén con aceite y cuando esté caliente pero no en exceso para que no se nos queme el pan , ponemos el nido , y con una cuchara vamos echando aceite encima de la clara para que se cuaje


Cuando estén doraditos sacar


Comer cuando estén todavía calientes


Os aseguro que están buenisimos





10 comentarios:

  1. Que bollito mas rico Blanca!!! Me encanta tu asalto, se ve delicioso. Y facil. Besitos

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  2. Estela estaba riquísimo , y lo mejor de todo es que me transporto a cuando era joven y los hacían en mi casa . Un beso y gracias por tu opinión

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  3. Me encanta, llevo un montón de tiempo pensando en hacerlo. Tiene una pinta estupenda.
    Besos

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  4. Qué rico Blanca, madre mía dan ganas de comer y no parar, lo tengo que hacer. Es curioso como algunas recetas que nos recuerdan otro tiempo y te da nostalgia y alegría a la vez.
    Un beso

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  5. Me encanta la idea, pero yo tengo un problema con los huevos y es que tienen que estar muy cuajados, si no no puedo con ellos. Un abrazo

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  6. Woww!! Qué delicia, Blanca!! Ese bollito con ese huevo, es ummm!! un manjar!! Besitos, guapa!

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  7. No se me ocurre una cenita más apetitosa...que rico!!
    besos

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  8. Muchas gracias a todas por vuestros comentarios. La verdad es que si es una cena estupenda . Catina a mi hija tampoco le gusta el huevo poco cuajado , de ahi que se haga también en sartén y echamos el aceite por encima con una cuchara

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  9. Qué receta más original y sencilla :) Me encanta la idea.

    ¡Un saludo!

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  10. Una presentación muy original y que rico!!!
    Besitos itos

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