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lunes, 27 de junio de 2016

Filete de salmón asado



INGREDIENTES:

salmón

2 cucharadas de zumo de limón

2 cucharadas de aceite de oliva

sal y pimienta

1/2 cucharadita de romero



PREPARACIÓN :

Mezclamos el zumo de limón , el aceite , y el romero en un frasco



Cerramos agitamos y dejamos macerar mínimo 2 horas


Pasado el tiempo colamos y cubrimos el salmón . Salpimentamos


Cuando la sartén este bien caliente , ponemos el salmón


Pincelamos por el otro lado y damos la vuelta con cuidado de no romperlo .


Cuando esté dorado sacamos y servimos


Receta sacada del blog http://catinabarbero.blogspot.com.es/

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