INGREDIENTES:
1-2 filetes de dorada por persona
ketchup al curry
aceite
sal (opcional )
PREPARACIÓN :
En una sartén ponemos un poco de aceite , y colocamos los filetes de dorada con la piel hacia arriba . Dejamos 1 minuto
Mientras en el plato donde vamos a servirlo ponemos un poco de ketchup al curry
Pasado el tiempo damos la vuelta si optamos por poner sal lo hacemos en ese momento ( yo no le pongo ) y dejamos otro minuto mas
Servimos y si se quiere se le añade mas ketchup
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