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lunes, 27 de noviembre de 2017

pacharán con café y canela



INGREDIENTES:

3 litros de anís especial para hacer pacharán 

600 gr de endrinas

1 rama de canela

8-10 granos de café



PREPARACIÓN :

En un recipiente grande y con boca ancha echamos todos los ingredientes


Se debe dejar en un lugar fresco y a oscuras antes de consumirlo . A los 3 meses veremos com va cambiando de color y podemos ir probándolo


No conviene dejarlo mas de 9 meses . Cuando esté a nuestro gusto lo colamos con una malla y guardamos en una frasca



Servir muy frío sin poner hielo


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