>

domingo, 28 de enero de 2018

fajita caprese con aguacate



INGREDIENTES:

2 tortillas de trigo por persona

1 bola de  mozzarella

1 tomate

1 aguacate


Cortamos la mozzarella en rodajas


Hacemos lo mismo con el tomate


Pelamos y partimos el aguacate


En una sartén sin nada de aceite , calentamos la tortilla de trigo por los dos lados


Sacamos a un plato y vamos poniendo un trozo de tomate un trozo de queso


Ahora le toca el turno al aguacate , o bien lo pones por encima o lo intercalas entre el tomate y la mozzarella



Doblamos y comemos


No hay comentarios:

Publicar un comentario