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domingo, 23 de diciembre de 2018

terrina o turrón de camembert y frutos secos



INGREDIENTES: 

240 gr de queso camembert

50 ml de nata para montar

60 gr de queso crema

50 gr de pistachos

30 gr de piñones

30 gr de almendras

30 gr de nueces



PREPARACIÓN :

Ponemos en el vaso de la TH el camembert , junto con la nata . Programamos 7 minutos , temperatura 90º velocidad 1


Añadimos el queso cremoso .


Mezclamos 30 segundos , velocidad 5 , . Con la espátula bajamos todos los ingredientes



Incorporamos los frutos secos y programamos 20 segundos , velocidad 2


Verter la preparación en el molde y dejar en la nevera un mínimo de 2 horas



Cuando se haya enfriado desmoldamos



Dejamos templar


Servimos a temperatura ambiente ,para extender sobre tostadas


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