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INGREDIENTES:
250 gr de arándanos
250 gr de moras
1 limón
500 gr de azúcar
PREPARACIÓN :
Ponemos las moras junto a los arándanos y el azúcar en el vaso del TH
Incluimos también el limón partido
Mezclamos 15 segundos , velocidad 5-7-9 hasta conseguir una crema homogénea . Programamos 30 minutos . Temperatura 100º velocidad 1
Rellenamos los frascos con la mezcla
Cerramos , y damos la vuelta hasta que se enfríe para que de esta manera se haga el vacío .
miércoles, 12 de diciembre de 2018
mermelada de arándanos y moras
INGREDIENTES:
250 gr de arándanos
250 gr de moras
1 limón
500 gr de azúcar
PREPARACIÓN :
Ponemos las moras junto a los arándanos y el azúcar en el vaso del TH
Incluimos también el limón partido
Mezclamos 15 segundos , velocidad 5-7-9 hasta conseguir una crema homogénea . Programamos 30 minutos . Temperatura 100º velocidad 1
Rellenamos los frascos con la mezcla
Cerramos , y damos la vuelta hasta que se enfríe para que de esta manera se haga el vacío .
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