sandwichs vegetal

INGREDIENTES:

2 rebanadas de pan por persona

4 lonchas de jamón

1 huevo

espárragos

salsa rosa

PREPARACIÓN:

Tostamos el pan en la tostadora

Untamos una de las caras del pan con salsa rosa

Ponemos encima unas lonchas de jamón

En una sartén con el mínimo de aceite hacemos un revuelto con el huevo

Colocamos encima del jamón

Escurrimos y secamos los espárragos y colocamos encima del revuelto

Tapamos y listo para comer