Nuevo mes , nuevo reto , y me gustan tanto que nos acaban de decir los ingredientes y ya me he puesto a hacer la receta .
Este mes los ingredientes elegidos han sido : las tortillas mexicanas y el jamón york
Se podía usar uno de los dos ingredientes o los dos, yo he usado los dos .Aqui os dejo la receta para el reto :
1 tortilla mexicana por comensal
1-2 tomates
pasta de ajo
2 lonchas de queso havarti por persona
2 lonchas de jamón york por persona
1 huevo por persona
aceite y sal
PREPARACIÓN :
Rallamos los tomates y añadimos pasta de ajo al gusto
Ponemos una sartén al fuego , cuando esté bien caliente , ponemos una tortilla
La dejamos un minuto , te darás cuenta que está porque empieza a tener bolsas
Le das la vuelta y dejas otro minuto hasta que esté dorada
Sacamos y empezamos a montar . Extendemos el tomate con ajo por la tortilla
Encima colocamos el jamón de york
Y por último las lonchas de queso
Metemos en el horno función grill , para que se deshaga un poco el queso
Mientras vamos friendo el huevo
Sacamos lo del horno y ponemos en el plato donde lo vamos a servir
Colocamos el huevo frito encima del queso
Ya puedes disfrutar de una buena cena
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Blanca que rica y que forma de comerse un huevo a la mexicana, muy buena idea.
ResponderEliminarUn beso bonica
Gracias Juna , no se yo si los mejicanos vieran esto lo mismo les daba un parrús , pero bueno estab muy bueno que es lo que importa
Eliminar¡¡Toma allá!! un plato bien completo y exquisito. Muy rico habra que probarlo. Besos.
ResponderEliminarEstela desde luego completo es y llena bastante con lo cual liquidas pronto una cena . Un beso
EliminarQue cena más rica !! A estas horas se me hace la boca agua. Un abrazo
ResponderEliminarCatina es una cena rica y tampoco se tarda tanto en hacerla , pruebala . Un beso
EliminarWowww, en plan piadina y con el huevo... de lujo. Me encanta la idea.
ResponderEliminarFelicidades por el reto.
Besos.