Delicias de salmón ,mas dry martini # Reto Tus Recetas

Nuevo reto ,este mes hemos decidido que no elegimos dos recetas nada mas , esta vez y sin que sirva de precedentes , hemos dejado que cada una elija una receta entre las propuestas que hemos puesto . La verdad es que teníamos mucho donde elegir . Yo al final he decidido hacerme un aperitivo mezclando dos recetas de las propuestas . Todo muy bien ¿ verdad ? , pues la verdad es que no , se me está rompiendo la camara , unas veces funciona , otras veces se atasca , y otras no hay quien enfoque , aún a si he decidido participar , en definitiva lo que cuenta es la receta , y no las fotos ( aunque estas ayudan )

Las propuestas para esto reto han sido :

http://catinabarbero.blogspot.com.es/…/gambas-en-brocheta-c…

http://catinabarbero.blogspot.com.es/2017/…/dry-martini.html

http://lacocinadeestela.blogspot.com.es/…/milhojas-de-atun.… 
http://lacocinadeestela.blogspot.com.es/…/bocaditos-de-jamo…
http://marentrefogones.blogspot.com.es/2013/09/coxinhas.html http://marentrefogones.blogspot.com.es/…/delicias-de-salmon… http://lanuevacocinadeleila.blogspot.com.es/…/pastelitos-de… http://lanuevacocinadeleila.blogspot.com.es/…/burek-relleno…


Y estas son las dos que yo he elegido

INGREDIENTES : ( delicias de salmón )


salmón ahumado

queso crema

Tzatziki

PREPARACIÓN :

En un cuenco ponemos el queso junto  al Tzatziki . Mezclamos bien

En una cubitera vamos poniendo trozos de salmón y ponemos en el centro un poco de la mezcla del queso

Damos forma de bola

Ponemos en capsulas de papel y metemos en la nevera unas 4 horas

Mientras vamos haciendo el dry-martini

INGREDIENTES:

 1 parte de ginebra

1 parte de vermú

aceitunas

1 chorrito de limón

PREPARACIÓN :

Ponemos una parte de ginebra

Añadimos una parte de vermú

Añadimos un chorrito de limón y servimos acompañado de unas aceitunas

Se debe de mezclar en una coctelera pero yo no la tengo , debe hacerse con unos hielos aunque luego se sirve sin ellos , y exprimiendo