batido granizado de melón y hierbabuena # Reto Asalta Blogs

Nuevo reto , este mes nos toca asaltar a Margot Segura administradora del blog http://elcajondesastredemaggie.blogspot.com.es/

Margot dice en su blog , podéis llamarme Maggie , tiene dos laboratorios en el que trabaja pues es química , y el suyo particular " su cocina " Vive en Holanda donde nació , pero creció en España con lo cual dice que es la " Holandaluza errante " y si entras en su blog veras las distintas maneras que tiene de cocinar en su cajón desastre .

Y ya no me entretengo mas , me he decidido a hacer esta receta porque no se si son las ganas que tengo de que llegue el verano , y necesitaba alguna cosa fuera de potajes , o guisos calientes . Con lo cual he tuneado un poquitín su receta y en lugar de batido lo he convertido en granizado

http://elcajondesastredemaggie.blogspot.com.es/2013/09/batido-de-melon-y-hierbabuena.html

INGREDIENTES:

400  gr de melón

1 limón

2 ramas de hierbabuena

200 gr de hielo picado

PREPARACIÓN :

Limpiamos el melón de cascara y pepitas y cortamos en trozos

Lavamos bien la hierbabuena

Ponemos en el vaso de la thermomix el hielo picado

Añadimos el melón

Exprimimos el limón y añadimos junto a la hierbabuena

Programamos 20 segundos - velocidad 2 y servimos

Adornamos con unas hojas de hierbabuena