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INGREDIENTES:
1 kg de carne picada
1 huevo
tomatitos cherry ( al gusto )
1/2 cebolla
ajo en polvo
perejil
sal
PREPARACIÓN :
Ponemos en un bol la carne picada, el huevo , el ajo en polvo , el perejil y la sal
Cortamos la cebolla en trocitos
Añadimos la cebolla a la mezcla anterior
También cortamos los tomatitos cherry en trocitos
Y lo ponemos junto a lo anterior
Mezclamos todo bien y dejamos reposar mínimo 30 minutos
Pasado el tiempo , damos la forma a las hamburguesas . Reservamos
Pincelamos una sartén con aceite y dejamos calentar , cuando esté bien caliente , bajamos el fuego y ponemos las hamburguesas , sin moverlas 4 minutos
Damos la vuelta a las hamburguesas y dejamos otros 4 minutos .
Listo ya hemos conseguido unas hamburguesas , doradas por fuera y jugosas por dentro . Adornar con medio tomate cherry
miércoles, 31 de agosto de 2016
Hamburguesas de tomatitos cherry
INGREDIENTES:
1 kg de carne picada
1 huevo
tomatitos cherry ( al gusto )
1/2 cebolla
ajo en polvo
perejil
sal
PREPARACIÓN :
Ponemos en un bol la carne picada, el huevo , el ajo en polvo , el perejil y la sal
Cortamos la cebolla en trocitos
Añadimos la cebolla a la mezcla anterior
También cortamos los tomatitos cherry en trocitos
Y lo ponemos junto a lo anterior
Mezclamos todo bien y dejamos reposar mínimo 30 minutos
Pasado el tiempo , damos la forma a las hamburguesas . Reservamos
Pincelamos una sartén con aceite y dejamos calentar , cuando esté bien caliente , bajamos el fuego y ponemos las hamburguesas , sin moverlas 4 minutos
Damos la vuelta a las hamburguesas y dejamos otros 4 minutos .
Listo ya hemos conseguido unas hamburguesas , doradas por fuera y jugosas por dentro . Adornar con medio tomate cherry
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