Sorbete de mandarinas

INGREDIENTES:

800  gr de gajos de mandarina congelados

200 gr de azúcar

1 limón

PREPARACIÓN :

Unos minutos antes de hacer el sorbete , retiramos del congelador los gajos de mandarina . .

Echamos la fruta junto al azúcar y el limón pelado , sin nada de parte blanca ni pepitas .

Trituramos bien , hasta conseguir la consistencia deseada .

NOTA 

Si te cuesta mucho trabajo triturar la fruta congelada , añádele un poco de agua