Trufas

INGREDIENTES:

100  gr de nata liquida

150 gr de chocolate postres nestlé

150 gr de chocolate con leche nestlé

50 gr de coñac o cualquier otro licor

PREPARACIÓN : 

Poner en el vaso la nata liquida , programar 4 minutos , temperatura 100º , velocidad 2 .

Parar  la máquina y añadir los chocolates troceados .

 Programar velocidad 9 , hasta que todo quede bien triturado .

A continuación , incorporar el coñac y batir durante unos segundos , a velocidad 6

Retirar la pasta preparada del vaso , y ponerla en un cuenco o en una fuente

. Introducir en el congelador y cuando esté solidificada , hacer bolitas .

Pasarlas por cacao o fideos de chocolate ,

Después de hechas , mantenerlas en el congelador ., hasta un momento antes de servirlas

Y ya puedes disfrutar de unas maravillosas trufas caseras . O regalárselas a alguien que quieras mucho