Ajoblanco con cacahuetes

INGREDIENTES:

150 gr de almendras crudas

2 dientes de ajo

100 gr de pan

1 litro de agua

sal

PREPARACIÓN :

Echamos en el vaso la almendra , los ajos y la sal ,programamos 5-7-9 hasta que este todo bien triturado . Seguidamente añadimos la miga y volvemos a programar 5-7-9 . ir añadiendo el aceite poco a poco a velocidad 5 como si fuera una mayonesa . Termina con el vinagre y el agua . Rectifica la sazón .Añade los cacahuetes poco a poco  y vete probando hasta conseguir el punto deseado

También puedes presentarlo como chupito