Vamos con otra receta de aprovechamiento , tenía en la nevera un poco de tacos de jamón serrano , y jamón york que nadie se comía . Hoy toca hacer paté con todo ello
INGREDIENTES:
250 gr de jamón york
50 gr de tacos de jamón serrano
1 tarrina de queso philadelphia
PREPARACIÓN :
Ponemos en el vaso de la thermomix los trozos de jamón york , trituramos 6 segundos velocidad 3/2
Ahora añadimos los trozos de jamón serrano , trituramos 3 segundos velocidad 3/2 ( si quieres que n se note el jamón serrano tritura igual que el anterior )
Para terminar añadimos la tarrina de philadelphia y trituramos hasta conseguir una pasta homogénea
Ponemos en una tarrina y guardamos en la nevera
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