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domingo, 16 de octubre de 2016

Pastel de atún



INGREDIENTES:

1 bote de leche evaporada

200 gr de atún en aceite

4 cucharadas de salsa de tomate

4 rebanadas de pan de molde sin corteza

4 huevos

sal

pimienta

mantequilla

PREPARACIÓN :

Introducir todos los ingredientes en el vaso de la thermomix , hasta conseguir una crema homogénea .
Untar un molde con mantequilla .

Verter la mezcla en el molde , y verter en el microondas a máxima potencia 10 minutos . Tambien puedes hacerlo en el horno al baño maría , unos 35 minutos .

Dejar enfriar y desmoldar .

CONSEJO : en canapés queda muy bien si untamos en pan y adornamos con unas tiras de pimiento y una aceituna cortada , o con una rodajita de  huevo duro 

2 comentarios:

  1. Como me gusta este pastel, te lo copio!!Besos

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    1. JUNA esta es una receta que tenía hace mucho publicada en el foro , y al darme cuenta que no la tenía aquí la subí . Cuando la repita que la hago muy a menudo cambiaré la foto y pondré las del paso a paso . Hazlo veras que rico está .

      Un beso

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