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INGREDIENTES:
1 lámina de hojaldre
salchichas
queso para fundir
huevo
PREPARACIÓN :
Cortamos el hojaldre en tiras
Y estas a su vez la cortamos en tres
Partimos las salchichas por la mitad a lo largo y a su vez la cortamos por la mitad
en cada trozo de hojaldre ponemos un poco de queso
Encima del queso ponemos un trozo de salchicha , y enrollamos
Vamos colocando los rollos , sobre una base redonda forrada de papel de horno
Hasta formar la corona
Calentamos el horno a 180º-200º . Pintamos la corona con huevo
Metemos en el horno y dejamos hasta que el hojaldre esté dorado
Sacamos y dejamos enfriar
Con cuidado vamos quitando el papel y colocamos sobre el plato donde se va a servir
El centro de la corona lo puedes decorar como quieras , yo he optado por las patatas fritas
lunes, 26 de diciembre de 2016
Corona de salchichas con queso
INGREDIENTES:
1 lámina de hojaldre
salchichas
queso para fundir
huevo
PREPARACIÓN :
Cortamos el hojaldre en tiras
Y estas a su vez la cortamos en tres
Partimos las salchichas por la mitad a lo largo y a su vez la cortamos por la mitad
en cada trozo de hojaldre ponemos un poco de queso
Encima del queso ponemos un trozo de salchicha , y enrollamos
Vamos colocando los rollos , sobre una base redonda forrada de papel de horno
Hasta formar la corona
Calentamos el horno a 180º-200º . Pintamos la corona con huevo
Metemos en el horno y dejamos hasta que el hojaldre esté dorado
Sacamos y dejamos enfriar
Con cuidado vamos quitando el papel y colocamos sobre el plato donde se va a servir
El centro de la corona lo puedes decorar como quieras , yo he optado por las patatas fritas
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Hola guapa!!
ResponderEliminarQué original me parece esta corona, además de rica. Me encanta el hojaldre, el queso y las salchichas, ¡menuda combinación!^^
Felices fiestas!!
Muaaak!
La verdad es que no sobró nada , y es una manera de presentarlo sin que se te caigan los rollitos al transportarlos .
EliminarUn beso y Felices Fiestas